{"id":18536,"date":"2023-03-03T18:30:42","date_gmt":"2023-03-03T18:30:42","guid":{"rendered":"https:\/\/universoautista.com.br\/portal7\/?p=18536"},"modified":"2024-06-20T16:21:50","modified_gmt":"2024-06-20T19:21:50","slug":"autismo-e-alimentacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/universoautista.com.br\/portal7\/autismo-e-alimentacao\/","title":{"rendered":"Autismo e alimenta\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n

Autismo e alimenta\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Alimenta\u00e7\u00e3o no tratamento de autismo<\/h2>\n\n\n\n

O autismo foi descrito pela primeira vez em 1943, pelo dr. L\u00e9o Kanner e Hans Asperger como um dist\u00farbio do desenvolvimento humano e hoje, apesar de 6 d\u00e9cadas de pesquisas intensas essa doen\u00e7a ainda \u00e9 considerada um desafio para a ci\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n

Ele \u00e9 considerado uma s\u00edndrome caracterizada por transtornos qualitativos e quantitativos de intera\u00e7\u00e3o social, comunica\u00e7\u00e3o e uso da imagina\u00e7\u00e3o. Os sintomas surgem nos primeiros 36 meses de vida. *Em m\u00e9dia 60 a 65% dos autistas sofrem de retardo mental e 15 a 30% de convuls\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Hoje o autismo \u00e9 nomeado como \u201cs\u00edndrome do espectro autista\u201d porque o quadro cl\u00ednico \u00e9 muito variado, existem autistas com elevado grau de desenvolvimento intelectual e sociabilidade e outros que apresentam um quadro severo de retardo mental e insociabilidade.<\/p>\n\n\n\n

O autista n\u00e3o interage com outras pessoas, ele pode entrar em uma sala com v\u00e1rias crian\u00e7as e n\u00e3o brincar com elas. Muitos s\u00e3o resistentes \u00e0 mudan\u00e7a de rotina. Existem relatos de autistas que n\u00e3o reconheceram o caminho para escola porque o pai mudou o percurso ou n\u00e3o queriam ir para a aula porque a camiseta do uniforme tinha mudado de cor. Eles n\u00e3o mant\u00eam o contato visual, usam as pessoas como ferramenta para conseguirem o que querem. Apresentam risos e movimentos inapropriados, modo e comportamento arredio, giram objetos de forma bizarra e peculiar, n\u00e3o demonstram medo de perigos reais, agem como se fossem surdos e resistem ao contato f\u00edsico.<\/p>\n\n\n\n

Esta s\u00edndrome n\u00e3o apresenta sintomas cl\u00ednicos. Quando voc\u00ea olha para um autista sua apar\u00eancia \u00e9 de uma pessoa normal. Somente quando se observa o seu comportamento percebe-se que ele \u00e9 diferente. Para o diagn\u00f3stico, \u00e9 imprescind\u00edvel que os profissionais envolvidos sejam treinados e capacitados, pois \u00e9 baseado em avalia\u00e7\u00e3o cl\u00ednica.<\/p>\n\n\n\n

Essa s\u00edndrome pode ocorrer em qualquer fam\u00edlia, n\u00e3o escolhe ra\u00e7a ou classe social. A preval\u00eancia mundial \u00e9 de *15-20 autistas para cada 10.000 habitantes. Nos Estados Unidos *dados de 2008, mostram uma incid\u00eancia maior, ou seja, de 1 em cada 150 crian\u00e7as, com tend\u00eancias a aumentar esse n\u00famero. O sexo masculino \u00e9 mais afetado cerca de 3 homens para cada mulher, embora ainda n\u00e3o se tenha uma explica\u00e7\u00e3o cient\u00edfica para isso. O n\u00famero de novos casos diagnosticados aumenta em m\u00e9dia 3,8% ao ano, isso se deve ao maior n\u00famero de diagn\u00f3sticos de casos leves. Antigamente pouco se sabia sobre a doen\u00e7a, por isso apenas casos mais severos eram identificados.<\/p>\n\n\n\n

O \u00fanico dado oficial do Brasil revela a exist\u00eancia 600.000 autistas, mas estima-se que existe pelo menos um milh\u00e3o de casos n\u00e3o diagnosticados. O ano passado o Minist\u00e9rio da Sa\u00fade iniciou uma pesquisa para levantar a real preval\u00eancia no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

A causa do autismo ainda \u00e9 desconhecida existe uma associa\u00e7\u00e3o entre fatores gen\u00e9ticos e ambientais.<\/p>\n\n\n\n

Os fatores gen\u00e9ticos est\u00e3o relacionados a altera\u00e7\u00f5es neurol\u00f3gicas, mas at\u00e9 o momento n\u00e3o existe nada definido de forma conclusiva.<\/p>\n\n\n\n

O fator ambiental est\u00e1 ligado \u00e0s condi\u00e7\u00f5es pr\u00e9 e p\u00f3s-natal como a ocorr\u00eancia de rub\u00e9ola durante a gravidez, baixo peso ao nascer, complica\u00e7\u00e3o durante o parto e dificuldade respirat\u00f3ria.<\/p>\n\n\n\n

Para que se tenha um bom progn\u00f3stico com rela\u00e7\u00e3o ao tratamento, \u00e9 preciso que seja realizado um diagn\u00f3stico precoce. Um diagn\u00f3stico seguro pode ser realizado antes da crian\u00e7a completar dois anos de idade, desde que alguns aspectos clinicos n\u00e3o sejam desprezados. As crian\u00e7as autistas normalmente t\u00eam hist\u00f3rico de infec\u00e7\u00f5es e alto consumo de antibi\u00f3ticos nos primeiros anos de vida. As fezes podem ter apar\u00eancia mucosa, e de colora\u00e7\u00e3o variante, entre amarelo, esverdeado e avermelhado, e podem ter odor de mofo com intensa flatulencia (gases). Apresentam sinais caracteristicos de alergias, como olheras, olhos inchados, cilhos compridos. Embora se alimentem bem podem apresentar aspecto de subnutri\u00e7\u00e3o. Frequentemente apresentam abdomen distendido, e inchado, com intensa movimenta\u00e7\u00e3o visceral. Apresentam mau h\u00e1lito. Podem apresentar regress\u00f5es no desenvolvimento, ap\u00f3s uso de vacinas. Mais de 60% das crian\u00e7as autistas t\u00eam pais com hist\u00f3rico de propens\u00e3o a doen\u00e7as al\u00e9rgicas, incluindo asma e alergias de pele.<\/p>\n\n\n\n

O autismo n\u00e3o tem cura. O tratamento deve envolver uma equipe multidisciplinar e tem como objetivo melhorar a qualidade de vida atrav\u00e9s do controle dos sintomas comportamentais e condicionamento do indiv\u00edduo \u00e0 vida social respeitando suas limita\u00e7\u00f5es. Devido \u00e0s incertezas sobre sua causa existem v\u00e1rias propostas de tratamento.<\/p>\n\n\n\n

Tradicionalmente as linhas comumente adotadas s\u00e3o: tratamento farmacol\u00f3gico onde a prescri\u00e7\u00e3o medicamentosa atua sobre os sintomas e a interven\u00e7\u00e3o psicopedag\u00f3gico que consiste em terapia fundamentada em associa\u00e7\u00e3o, rotina e aprendizado.<\/p>\n\n\n\n

Em conjunto com esstes tratamentos outros podem ser integrados como a psicoterapia, fonoaudiologia, musicoterapia e equoterapia.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>Alimenta\u00e7\u00e3o no tratamento de autismo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

No tratamento do autismo a alimenta\u00e7\u00e3o tem um papel fundamental. Alguns alimentos podem intensificar os sintomas como a farinha de trigo, o leite e a soja. Quando eles s\u00e3o retirados da dieta os autistas geralmente ficam mais calmos e ocorre melhora da aten\u00e7\u00e3o e concentra\u00e7\u00e3o.Isso ocorre porque grande parte dos autistas apresentam uma defici\u00eancia enzim\u00e1tica que inibe a digest\u00e3o completa da prote\u00edna presente na soja, leite e trigo. Essa condi\u00e7\u00e3o leva \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de
grande quantidade de pequenos pept\u00eddeos (fraguimentos de prote\u00edna) dentro do intestino. Esses pept\u00eddeos possuem a\u00e7\u00e3o farmacol\u00f3gica semelhante ao \u00f3pio. Esses compostos apresentam a capacidade de atravessar a parede do intestino, cair na corrente sangu\u00ednea e chegar ao Sistema Nervoso Central. Atuam como uma subst\u00e2ncia opi\u00e1cia no c\u00e9rebro intensificando os sintomas da s\u00edndrome, como a falta de concentra\u00e7\u00e3o e isolamento.<\/p>\n\n\n\n

Os salgadinhos, sucos em p\u00f3 artificial e gelatina s\u00e3o muito ricos em corantes. Hoje se sabe que os corantes estimulam a hiperatividade, por essa raz\u00e3o devem ser banidos da dieta dos autistas.<\/p>\n\n\n\n

A ocorr\u00eancia de sintomas g\u00e1stricos \u00e9 muito elevada em autistas, como constipa\u00e7\u00e3o intestinal, (intestino preso), diarreia, gastrite, refluxo.<\/p>\n\n\n\n

Para normalizar o funcionamento do intestino recomenda-se o uso de probi\u00f3ticos em c\u00e1psula. No caso de gastrite e refluxo evitar alimentos que irritam o est\u00f4mago como: temperos industrializados, extrato de tomate, caf\u00e9, ch\u00e1 preto, alimentos fritos e alimentos \u00e1cidos como laranja, lim\u00e3o e abacaxi.<\/p>\n\n\n\n

A suplementa\u00e7\u00e3o com c\u00e1psulas de \u00f4mega tr\u00eas melhora a concentra\u00e7\u00e3o e aprendizado.<\/p>\n\n\n\n

Os autistas t\u00eam uma um h\u00e1bito alimentar restrito, e s\u00e3o muito resistentes \u00e0 introdu\u00e7\u00e3o de novos alimentos na dieta. Mesmo com essas limita\u00e7\u00f5es procure estimular o consumo da maior variedade de alimentos para evitar defici\u00eancias nutricionais como a falta de vitamina e minerais.<\/p>\n\n\n\n

As pe\u00e7as fundamentais para o sucesso do tratamento do autismo \u00e9 o amor, a dedica\u00e7\u00e3o e acima de tudo compreens\u00e3o de todas as pessoas que o cercam.<\/p>\n\n\n\n

Procurem pelo menos, uma \u00fanica vez, se colocarem no lugar de um autista. Fa\u00e7am o exerc\u00edcio que a pesquisadora francesa Happ\u00e9 sempre pede para os ouvintes de suas palestras fazerem! Se coloquem no lugar deles! Imagine estar em um pa\u00eds distante, em uma cultura desconhecida, sem compreender o idioma, com as m\u00e3os atadas, sem entender os outros e sem a possibilidade de se fazer entender.<\/p>\n\n\n\n

Esta \u00e9 a sensa\u00e7\u00e3o que o autista tem do mundo em que vive! Por isso quando vir um autista, se por algum motivo ele fizer algo que foge \u00e0 sua compreens\u00e3o n\u00e3o se esque\u00e7a! Ele age assim porque n\u00e3o compreende o que est\u00e1 \u00e0 sua volta. \u201cUm autista se definiu como um ser extraterrestre que cai no planeta Terra sem manual.\u201d. Pense nisso!
Mais informa\u00e7\u00f5es: www.jocelemsalgado.com.br*www.autism.comartigo cient\u00edfico: WHITE, J.F. Intestinal Pathophysiology in Autism.Exp Bio Med. v.228, p. 639-649, 2003.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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